El Aloe Vera o más conocido como sábila es una suculenta familia de la Asphodelaceae. El uso del aloe vera como planta medicinal tiene una historia muy larga, se ha utilizado con fines medicinales en varias culturas durante milenios: Grecia, Egipto, India, México, Japón y China. Se remonta a la época del antiguo Egipto hace 6000 años, de donde se han conservado sus representaciones en los muros de piedra. Por su parte el pepino (Cucumis sativus), aporta diversos beneficios para la salud pues contiene propiedades que favorecen la pérdida de peso, ayudan al organismo a mantenerse hidratado y mejoran el funcionamiento intestinal, pues es una verdura baja en calorías y rica en agua, minerales, fibras y antioxidantes. El pepino es una de las hortalizas básicas de la dieta mediterránea, aunque su cultivo es originario de La India hace más de 3.000 años. Se incluye en multitud de recetas tradicionales de la gastronomía.
BENEFICIOS
- Favorece la perdida de peso ya que el pepino y la sábila son muy bajos en calorías y ricos en fibra lo cual favorece la saciedad y elimina la retención de líquido.
- Evita la proliferación de células cancerígenas gracias a su alto contenido en antioxidantes y capacidad para estimular el sistema inmune.
- Previene la hipertensión ya que tanto la sábila como el pepino son ricos en vitamina C lo cual favorece la relajación arterial. Además aportan potasio y agua lo cual es muy importante para la regulación de la tensión.
- Regula la diabetes ya que este jugo contiene curcubitas, que estimulan la liberación de la hormona insulina, regulando el nivel de azúcar en el organismo. También contiene glucomanano, un tipo de fibra dietética soluble, se considera que puede ser capaz de reducir los niveles de glucosa en sangre. Por otro lado, también contiene antraquinonas, que son un tipo de fenoles que, junto con las lectinas, ayudan a equilibrar el azúcar en sangre.
- Actúa como un potente DETOX gracias a sus propiedades laxantes y su capacidad para mejorar la digestión. Además contiene compuestos como los mucílagos que facilitan la eliminación de toxinas a través del intestino. También, al mejorar el funcionamiento del hígado y los riñones, principales órganos de desintoxicación, promueve la expulsión de sustancias nocivas del organismo. El contenido de potasio, agua y antioxidantes que tiene este jugo, ayuda a desintoxicar el organismo y disminuir la retención de líquidos, eliminando el exceso de sodio a través de la orina y las toxinas del cuerpo.
INGREDIENTES Y PREPARACIÓN
2 Cucharadas de pulpa de sábila o gel de Aloe Vera
Medio pepino grande sin cáscara
500 ML de agua 
El jugo de un limón (opcional)
Agregar todos los ingredientes a la licuadora, licuar mínimo por 3 minutos. Beber 1 taza (250 ml) en ayunas y la otra taza 30 min antes de dormir.
Beberlo máximo por 22 días y luego descansar.
Importante: Mujeres en periodo de lactancia o embarazo no lo deben consumir.
